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La ponte des géniteurs intervient vers le mois de mai. les oeufs sont récoltés et placés en écloserie. Une femelle ne pond qu'une fois par an et peux donner jusqu à 300.000 oeufs.

Les alevins sont élevés sous serre.
Seuls les plus beaux spécimens passeront ensuite deux ans en milieu naturel afin d'atteindre une taille de 40 cm ou plus.

Les géniteurs sont soigneusement sélectionnés et élevés dans des bassins séparés.

  Les vidanges d'étang s'effectuent en automne, lorsque l'eau est plus froide car les besoins en oxygène sont moindres

 

 

                          Reportage sur Canal Z

 

                       Reportage sur Telesambre

La dernière mise à jour de ce site date du 03/22/17